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    酱香琵琶腿
    • 李卫星 2023-03-28 19:25 19:25
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    酱香琵琶腿的做法

    琵琶腿 香叶 八角 豆瓣酱 料酒 生抽 零卡糖 酱香 半小时 高级 难度

    酱香琵琶腿的做法步骤

    • 1.食材:琵琶腿(已清洗焯水)、香叶、八角、豆瓣酱。

    • 2.将琵琶腿放在案板上划上几刀。

    • 3.起锅倒油烧热,下入琵琶腿翻炒翻炒。

    • 4.接着,搁入八角和香叶,加适量的清水。

    • 5.加适量的料酒。

    • 6.加1大勺半豆瓣酱。

    • 7.加适量的生抽。

    • 8.加适量的零卡糖。

    • 9.调味烧煮开。

    • 10.然后,烧煮至汤汁浓稠即成。


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